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醋酸钠厂家-醋酸钠生产工艺

醋酸钠厂家-醋酸钠生产工艺

    醋酸钠是由钠离子与醋酸根离子结合而成的,平时的食盐就有大量的钠离子,食醋就有大量醋酸根离子。但是不可以食用,因为它是弱碱性的,会影响胃功能。
    结晶醋酸钠分子式: CH3COONa·3H2O
    用途: 用于印染、制药、摄影、电镀等,也用作酯化剂、防腐剂等
    分子量:82.03PH(50g/L,25℃):7.5~9.0
    化学品描述:化学式CH3COONa·3H2O。无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。123℃时失去结晶水。
    密度:1.45克/厘米3,
    无水物的密度1.528克/厘米3
    三水醋酸钠的熔点:58℃
    无水醋酸钠的熔点324℃。
    自燃点:607.2℃
    用途:用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存。
    制法:由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。

 

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